ブログ - 北海道クラフトビール

クローズアップ · 10日 11月 2024

【11月】クローズアップビール

ビール好きの北大生が考案したレシピで醸造された未来開拓俱楽部ビール」ビアスタイルは、”ファームハウスエール” 農家が夏の農作業の合間に飲んでいたと言われているベルギー発祥の伝統的なビール。酵母由来のフルーティーな香りとすっきりとした苦みが特徴。若い世代の創造性とビールへの情熱によって新しいビール文化を築いていく、「パイオビア」がつくる渾身の一杯をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

クローズアップ · 19日 10月 2024

【10月】クローズアップビール

北海道日本ハムファイターズのCS出場を祝して、エスコンフィールド北海道内で醸造されるそらとしば by よなよなエールの「Big-Fly Saison」をクローズアップ！セゾン酵母がもたらす柑橘系の豊かな香りの特別な一杯をぜひ球場で！

クローズアップ · 25日 2月 2024

北大生の挑戦〜未来のクラフトビールマスターへの道〜

クラフトビールの“パイオビア”を目指して

たびーる · 24日 2月 2024

たびーる５函館ブルワリー巡り④

Ozigi Brewing

たびーる · 24日 2月 2024

たびーる５函館ブルワリー巡り③

Endeavour TO GO 二十間坂

たびーる · 24日 2月 2024

たびーる５函館ブルワリー巡り②

はこだてビール

イベントレポート · 23日 2月 2024

クラフトビール＆ペアリング

Presented by Endeavour

イベントレポート · 23日 2月 2024

はこだてFOODフェスタ2024

2月23日（金）と24日（土）の2日間、函館アリーナで「はこだてFOODフェスタ2024」が開催されました。「はこだてFOODフェスタ」は、2018年から道南最大のフードフェスとしてスタートしましたが、2020年〜2022年までの3年間は新型コロナウイルス感染症の影響で中止となり、昨年から再開されています。今回は、初日の23日（金）のレポートをお届けします。...

たびーる · 23日 2月 2024